Tous nos plats sont exclusivement "faits maison"et sont cuisinés à partir de produits bruts
Commande à emporter du mardi au samedi de 9h à 14h et de 18h à 22h.
Prêt à déguster!
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A retirer directement dans notre restaurant,
en indiquant le jour et l'heure de votre passage.
Plats à emporter
Sac apéro
L'Ôtrement vous propose son “Sac Apéro” à emporter,
il contient :
100g de terrine de sanglier lard et poires
200g de charcuterie maison
1 bocal de variante au vinaigre
ainsi que le pain.
Le sac, suffisant pour 3 personnes est à
18,00 €
TVA incluse
- disponible
Filets de perches du Lac Léman au beurre blanc (selon la pêche)
Gratin de polenta, viennoise au parmesan
Raviole de céleri au potimarron
20,00 €
TVA incluse
- disponible
TRADITION
Terrine de sanglier lard et poires
Filets de perches du Lac Léman au beurre blanc (selon la pêche)
Gratin de polenta, viennoise au parmesan
Raviole de céleri au potimarron
Tiramisu au spéculoos Ôtrement
34,00 €
TVA incluse
- disponible
SAVEUR
Cannelloni d'escargots et champignons, crème persillée
Epaule de chevreuil fondante légèrement épicée, cuisson 48h
Gratin de polenta, viennoise au parmesan
Tatin d'échalions à l'orange
Gratin de fruits frais
32,00 €
TVA incluse
- disponible
Charcuterie maison à emporter
Terrine de sanglier lard et poires
les 100g
4,00 €
TVA incluse
- disponible
Jambon cru
les 100g
3,50 €
TVA incluse
- disponible
Saucisson sec
les 100g
3,00 €
TVA incluse
- disponible
Viande séchée
les 100g
6,00 €
TVA incluse
- disponible
Lomo séché aux 5 épices
les 100g
5,00 €
TVA incluse
- disponible
Rôti de porc séché
les 100g
3,50 €
TVA incluse
- disponible
Vins à emporter
Nicolas Feuillatte
Champagne Brut 75 cl
39,00 €
TVA incluse
- disponible
Cuvée Rosé de Léoube, Château Léoube (2018)
Côtes de Provence rosé 75 cl
Vin Bio Vin équilibré, rond, frais et généreux en bouche.
Des parfums de fruits exotiques et à chair blanche mêlés à des notes d'épices légères.
25,00 €
TVA incluse
- disponible
Chignin Bergeron, Domaine Jean Vullien (2017)
Savoie blanc 75 cl
Avec sa robe dorée, il offre une belle fraîcheur florale et minérale ainsi que des notes persistantes et délicates de fruit confit, d'abricot et de figue.
24,00 €
TVA incluse
- disponible
Saint-Emilion, Château La Chapelle aux Moines (2014)
Bordeaux rouge 75 cl
24,00 €
TVA incluse
- disponible
Saint Joseph, Cuvée Les Challeys, Delas Frères (2017)
Côtes du Rhône rouge 75 cl
26,00 €
TVA incluse
- disponible
Mercurey, Vieilles Vignes, Domaine François Raquillet (2017)
Bourgogne rouge 75 cl
26,00 €
TVA incluse
- disponible
Gewurztraminer, Bestheim (2018)
Alsace blanc 75 cl
23,00 €
TVA incluse
- disponible
